Visite au Village de neige de Lainio avec dîner au restaurant de glace
Découvrez le monde magique de la neige et de la glace et dégustez un dîner unique de trois plats, assis sur des tables et des chaises en glace.
Le temps de transfert depuis le centre de Levi est d'environ 40 minutes dans un sens.
Vous bénéficierez d'une visite guidée pour découvrir le monde magique de la neige et de la glace. Le village de neige regorge de salles magnifiquement décorées, de sculptures et d'un bar de glace. Votre guide vous fera une visite fascinante où vous apprendrez tout sur la construction de la neige. Un jus chaud sera servi dans le bar de glace et vous aurez le temps d'explorer toutes les merveilles du village de neige à votre rythme avant de retourner à Levi. Le thème du village de neige est différent chaque année. Pendant deux ans, 2018 et 2019, le thème était Game of Thrones, qui s'est avéré très populaire et a attiré beaucoup d'attention médiatique dans le monde entier. La saison dernière, le thème était la mythologie nordique. Pour la saison d'hiver 2024-2025, le Village de neige présentera un monde sous-marin, mettant en valeur la diversité de la vie marine - des baleines aux tortues et des hippocampes aux pieuvres.
Voici le menu de la saison passée. Pour le moment, le nouveau menu n'a pas encore été publié. Nous espérons qu'il sera bientôt prêt.
ENTRÉES
- GÂTERIES DE LAPONIE – Carpaccio de renne, champignons marinés, corégone de Botnie, fenouil, confiture de mûres des marais, cheddar aux pousses d'épinette, confiture d'oignons rouges et pain croustillant maison (L/G)
- SOUPE DE TOPINAMBOURS - Topinambours, pomme et noix (L, G)
- SOUPE DE CRABE ROYAL - Corégone de Botnie grillé, fenouil mariné, sauce au babeurre (L, G)
PLATS PRINCIPAUX
- RENNE SAUTÉ - Renne sauté, purée de pommes de terre, airelles rouges et cornichons (L,G)
- RENNE SERVI DE DEUX FAÇONS - Renne local, purée de céleri et sauce de gibier noir (L, G)
- OMBLE ARCTIQUE FRIT – Omble chevalier sauté dans du beurre brun, du panais et de la sauce brune (L, G)
- RISOTTO À LA BETTERAVE - Risotto à la betterave, pignons de pin et chou frisé (L, G, version végan disponible)
PLATS PRINCIPAUX pour les ENFANTS
- SAUCISSES AVEC FRITES (L,G)
- PURÉE DE RENNE SAUTÉ ET DE POMMES DE TERRE (L,G)
- NUGGETS DE POULET ET FRITES (L)
DESSERTS
- CRÈME BRÛLÉE (L,G)
- FONDANT AU CHOCOLAT - Fondant au chocolat, glace vanille et myrtilles (L,G)
L = Sans lactose
G = Sans gluten