Manger comme des locaux
Eat like a local
Visitez notre ferme d'élevage de rennes et dégustez un délicieux dîner dans notre magnifique hutte de 52 places, « Kota ».
La soirée commence à l'enclos des rennes, où vous pourrez nourrir les rennes avec votre guide local. Après la séance d'alimentation, votre guide vous emmènera dans un kota chaleureux et confortable, où vous entendrez des tambours intenses et de la musique joik apaisante jouée par l'hôtesse de la ferme samie, Anu.
Après la séance de contes et de joik, vous dégusterez une délicieuse soupe de navet, du saumon fumé et du pain maison, suivis d'un ragoût de renne et d'une purée de pommes de terre. Après le plat principal, vous pourrez faire frire votre propre crêpe sur le feu, qui sera servie.